En la furgoneta suena rock & roll, hemos cargado las mochilas, los sacos y el espíritu de salir de viaje. En este caso no saldremos del país pero la sensación es la misma que cuando nos dirigimos a lugares más lejanos. Los kilómetros pasan volando hasta que el paisaje se trasforma y nos sumergimos entre los frutales del valle del Jiloca. Los invitados a la fiesta empiezan a llegar.
Es la noche del 18 de abril de 2012 y en nuestra oficina de la calle Ruda, en el viejo Madrid de los Austrias,las luces iluminan la entrada de AMBARVIAJES…..
Desde Phnom Penh, nuestro guía Juan, afincado en Camboya, nos habla de la complicidad que existe entre las aguas de sus ríos cuando se enfrentan a fenómenos naturales, y la experiencia culinaria que compartió con otro de nuestros magníficos guías, Alex Zurdo, en un restaurante del lugar, recreándose con la parte entomofágica que degustaron, jerarquizando a las hormigas y la forma en que pudieron se recolectadas por el anfitrión del lugar….
Desde Vietnam, nuestro guía Alex Zurdo nos cuenta algunas anécdotas de su último viaje gastronómico por Asia, el mismo se define como buscador culinario y caminador.
Marta Alegrete Cid, guía de grupos en AMBARVIAJES durante varios años, nos relata su experiencia frente al Volcán Bromo en sus andaduras por Indonesia.
No es de extrañar que Luang Prabang, ciudad declarada por la UNESCO patrimonio de la Humanidad, sea un remanso de tranquilidad, y más si se tiene en cuenta los casi 3.000 monjes Budistas que viven en los más de 50 templos y monasterios que viven en esta ciudad.
Aquí estoy de nuevo! y enfrente de mi, detrás de una mampara sin cristales de este Internet café llamado Moe, se encuentra toda la familia Shan dando cuenta de una suculenta cena de diversos platillos. Como en casa! A mi lado tengo a tres adolescentes locales jugando a algo y ensimismados en eso. Hoy el día ha sido de nuevo magnifico. Salimos prontito de Kengtung, hacia las ocho y nos hicimos un par de horas de carretera de esas que habría que proteger hacia la frontera china…
“Muchachos, creo que he encontrado oro!” fue la frase que desató uno de los sucesos más vertiginosos de la historia. La pronunció James W. Marshall una mañana en la que supervisaba los trabajos en Sutter´s Mill, su serrería sobre el Río Americano. En el fondo de una zanja un brillo extraño hace que se acerque y encuentre, ¡una pepita de oro!
Manuel de la Peña, director de la oficina de AMBARVIAJES, nos envía una crónica desde Beijing en su viaje de prospección por el Norte de China.
Si usted está leyendo un mapa de Tíbet o del norte de Nepal y aparecen unas extrañas cruces parecidas a esvásticas, no se extrañe. No es que haya células nazis esparcidas por aquellos remotos territorios, estas cruces localizan sobre el mapa los monasterios de religión bon.
Tíbet y Nepal, las montañas más altas del mundo encierran misterios, culturas y religiones que siempre nos han fascinado como la RELIGIÓN BON. Una región para viajeros AMBARVIAJES.